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La V/R Vermentino - Roussanne Cotes de Brian blanc - 12,5% vol - 2024 - 75cl
22,30 €
Tasse incluse
Al naso è fresco e luminoso: scorza di limone e pompelmo rosa, mela verde croccante, pera Williams, fiori bianchi come acacia e ginestra, note di erbe aromatiche mediterranee, mandorla fresca e un velo di pesca bianca, il tutto sorretto da una mineralità calcarea nitida e da una leggera brezza marina che richiama la vicinanza al Mediterraneo.
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Scheda prodotto
Descrizione
La V/R Vermentino - Roussanne Côte de Brian Blanc Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot
La V/R Vermentino - Roussanne Côte de Brian Blanc è l’espressione bianca innovativa e mediterranea del Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot, nato dall’unione di due famiglie storiche della Borgogna che hanno esteso la loro visione enologica alla Côte de Brian, in Languedoc, zona di altitudine con suoli calcarei e clima fresco. Blend equilibrato di Vermentino e Roussanne provenienti da vigneti condotti in regime biologico, questo vino è vinificato con fermentazione spontanea e affinamento in tini di legno usati per preservare freschezza, aromaticità e mineralità senza eccessi boisé.
Al sorso è teso, succoso e di grande armonia, con un attacco agrumato e croccante che evolve in una sapidità viva e una trama cremosa ben integrata. La freschezza del Vermentino si fonde alla rotondità strutturata della Roussanne, per un finale lungo, salino, leggermente floreale e di rara persistenza, dove mineralità, acidità e frutto trovano un equilibrio preciso, vibrante e appagante.
Caratteristiche
Dati tecnici
| Produttore | Domaine A.Gros et J.P. T |
|---|---|
| Regione | LANGUEDOC |
| Anno | 2024 |
| Grado Alcolico | 12,5% vol |
| Vitigno | Roussanne Vermentino |
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