Categoria Dolci

Giardino Pantesco Moscato di Pantelleria DOC - 11,5% vol - 2023 - 75cl

16,90 €
Tasse incluse

Il profilo è immediatamente riconoscibile: pesca gialla, melone maturo, scorza d’agrumi e richiami floreali tipici dello Zibibbo si fondono in un sorso morbido ma non pesante, sostenuto da freschezza viva e da una piacevole vena sapida che richiama il paesaggio marino dell’isola. La dolcezza è misurata, la tessitura scorrevole, con finale pulito e fruttato che invita al nuovo assaggio.

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Scheda prodotto

Descrizione

Giardino Pantesco è l’espressione aromatica e mediterranea di Cantine Pellegrino, storica cantina siciliana che interpreta il patrimonio viticolo di Pantelleria attraverso il vitigno Zibibbo. Le uve provengono dai terreni vulcanici e ventosi dell’isola, coltivate nel contesto unico dell’alberello pantesco, pratica tradizionale simbolo del territorio. La vinificazione prevede fermentazione controllata con arresto del processo per preservare fragranza naturale e dolcezza equilibrata, seguita da affinamento in acciaio.

Perfetto con pasticceria secca, cassata, dolci alla ricotta oppure con formaggi freschi e leggermente sapidi. Un Moscato di Pantelleria autentico, luminoso e di immediata piacevolezza.

Caratteristiche

Dati tecnici

Produttore Carlo Pellegrino & C.
Regione Sicilia
Anno 2023
Grado Alcolico 11,5% vol
Vitigno Moscato
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