Categoria Rossi

Domini Veneti Torbae Ripasso Valpolicella Classico - 13,5% vol - 2023 - 75cl

9,15 €
Tasse incluse

Vino rosso da uve Corvina, Rondinella e Molinara, ottenuto con metodo Ripasso e affinato in botti di rovere per circa 12-18 mesi. Morbido e intenso, con note di frutta rossa e spezie.

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Scheda prodotto

Descrizione

Il Torbae Ripasso Valpolicella Classico Domini Veneti è un vino che nasce dalla tradizionale tecnica del “Ripasso”, in cui il Valpolicella rifermenta sulle vinacce dell’Amarone, acquisendo maggiore struttura, complessità e profondità aromatica.

Di colore rosso rubino intenso, al naso sprigiona profumi avvolgenti di ciliegia matura, prugna e leggere note speziate, con sfumature di cacao e vaniglia. Al palato è pieno, morbido e armonico, con tannini vellutati e una piacevole persistenza.

L’affinamento in botti di rovere contribuisce a donare equilibrio ed eleganza, rendendolo un vino versatile ma di grande carattere.

Perfetto in abbinamento a primi piatti saporiti, carni rosse, arrosti e formaggi di media stagionatura. Ideale per chi cerca un rosso strutturato ma equilibrato, tipico della Valpolicella.

Caratteristiche

Dati tecnici

Produttore Domini Veneti
Regione VENETO
Anno 2023
Grado Alcolico 13,5% vol
Vitigno Corvina Molinara Rondinella
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