Precedente
Successivo
Clau de Nell Grolleau Anjou rouge Anne Claude Leflaive - 12,5% vol - 2023 - 75cl
36,00 €
Tasse incluse
Il profilo aromatico e gustativo è fresco e raffinato, con profumi di ciliegia rossa, lampone, fragolina di bosco e piccoli frutti croccanti, arricchiti da delicate note floreali e da una sottile speziatura. Al palato è slanciato e armonioso, con tannini setosi, una vivace acidità e una trama leggera ma precisa che conferisce grande bevibilità senza rinunciare alla profondità. Il finale è lungo, sapido e minerale, con una piacevole impronta di frutto fresco che ne esalta l'eleganza.
Disponibile
- Spedizione 24/48 h
- Ritiro disponibile a Dogana, San Marino
- Pagamenti sicuri · reso entro 30 giorni
Scheda prodotto
Descrizione
Il Grolleau di Clau de Nell nasce ad Ambillou-Château, nell'Anjou, da uno dei domaine che più hanno contribuito alla rinascita qualitativa della Loira. Acquistata nel 2008 da Anne-Claude Leflaive e dal marito Christian Jacques, la tenuta è oggi condotta nel pieno rispetto della filosofia biodinamica che ha reso celebre la famiglia Leflaive. Le vecchie vigne di Grolleau, allevate su suoli di argilla, selce e tuffeau, danno origine a un rosso di straordinaria autenticità, capace di valorizzare un vitigno storico della Loira attraverso uno stile elegante, puro e profondamente territoriale.
Vitigni: Grolleau 100%
Affinamento: fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione di circa 20 giorni; affinamento per circa 12 mesi sulle fecce fini, in parte in foudre di rovere e in parte in botti di rovere usate, seguito da alcuni mesi di riposo in vasca prima dell'imbottigliamento.
Caratteristiche
Dati tecnici
| Produttore | Clau de Nell |
|---|---|
| Regione | Loira |
| Anno | 2023 |
| Grado Alcolico | 12,5% vol |
| Filosofia | NATURALE |
| Vitigno | Grolleau |
Potrebbero interessarti
