Le Pergole Torte è il vino simbolo di Montevertine, storica azienda di Radda in Chianti fondata negli anni Sessanta da Sergio Manetti e divenuta negli anni un riferimento assoluto per il Sangiovese di territorio. Nato inizialmente come vino destinato all’uso familiare, Le Pergole Torte è stato tra i primi grandi rossi toscani a valorizzare il Sangiovese in purezza fuori dagli schemi tradizionali dell’epoca, contribuendo in modo decisivo alla storia moderna del vino toscano.
Rosso di grande personalità e capacità evolutiva, considerato uno dei massimi interpreti del Sangiovese toscano.