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Giallo paglierino, al naso esprime note molto nette di pera e di acacia, sentori floreali che aprono ad un assaggio straordinariamente fresco, equilibrato, piacevolissimo. Una buona acidità ne delinea il tratto fino ad una chiusura di ottima pulizia.
Ottimo come aperitivo, il Verdicchio “di Gino” è bianco che si esalta con preparazioni semplici e gustose. Da provare con una pizza margherita o con un fritto misto di paranza.
Il più semplice dei vini bianchi della Fattoria è anche uno dei più piacevoli. Un vino straordinariamente equilibrato, sempre fresco e caratterizzato da una beva probabilmente senza eguali. Solo acciaio ed un breve affinamento in bottiglia per un Verdicchio agevole e reattivo, con un rapporto qualità/prezzo che lo pone tra i migliori della sua categoria. Da non mancare.
Scheda tecnica