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Highland Park Dark Origins single malt scotch whisky - 46,8% vol - 70cl
67,70 €
Tasse incluse
Nel bicchiere è color mogano scuro, ottenuto naturalmente dall'affinamento in botte. Al naso è intenso e avvolgente, con profumi di frutta secca e disidratata, vaniglia e spezie dolci, accompagnati da cacao, cioccolato e una delicata nota affumicata. Al palato è ricco e morbido, con richiami di dattero, arancia, cioccolato e caramello, sostenuti da una piacevole componente speziata e dal caratteristico fumo di torba dolce di Highland Park. Il finale è lungo, caldo e persistente, con ritorni di cacao, spezie e fumo di torba.
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Scheda prodotto
Descrizione
Highland Park Dark Origins è un Single Malt Scotch Whisky prodotto a Kirkwall, nelle Isole Orcadi, e rappresenta un'interpretazione più intensa e ricca dello stile della distilleria. È un whisky senza indicazione di età, imbottigliato a 46,8% vol. e caratterizzato dall'impiego di una quantità doppia di botti ex-Sherry di primo riempimento rispetto al classico Highland Park 12 Year Old. La maggiore influenza del legno accentua la profondità del distillato, mantenendo però il caratteristico equilibrio tra dolcezza, spezie e delicato fumo di torba di brughiera.
Materia prima: malto d'orzo.
Affinamento: maturazione in una maggiore percentuale di botti ex-Sherry di primo riempimento, sia di rovere europeo sia americano, rispetto al Highland Park 12 Year Old. Non sottoposto a filtrazione a freddo e senza aggiunta di colorante. Gradazione alcolica: 46,8% vol.
Caratteristiche
Dati tecnici
| Produttore | Highland Park |
|---|---|
| Regione | SCOZIA |
| Grado Alcolico | 46,8% vol |
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