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Categoria Dolci

Panbriacone Classico Bonci Antica Pasticceria - 850g

Marca Bonci
26,55 €
24,69 € Risparmia 7%
Tasse incluse

Si distingue per la consistenza soffice e umida, con il gusto dolce dell’uvetta che si intreccia alle note aromatiche dei vini passiti. La bagna avvolgente dona profondità e persistenza, mantenendo un equilibrio piacevole tra dolcezza e componente alcolica. Ideale da condividere a fine pasto o da accompagnare con una crema pasticcera o una pallina di gelato.

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Scheda prodotto

Descrizione

Il Panbriacone Classico di Bonci è un lievitato artigianale nato a Montevarchi nel 1995, frutto della creatività della famiglia Bonci e della tradizione pasticcera toscana. Preparato a mano con lievito madre e una lievitazione naturale di 36 ore, è arricchito con uva sultanina e uva di Corinto. Dopo la cottura, viene bagnato con uno sciroppo a base di vini passiti toscani, che gli conferisce la sua caratteristica anima liquorosa. È realizzato senza conservanti artificiali.

Ingredienti principali: farina di grano tenero, zucchero, burro, uva passa, uova, lievito naturale e sciroppo alcolico ai vini passiti.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE per 100g /
Energia / Energy / Énergie 1353/321KJ/Kcal Grassi / Fat / Graisses 10,6g di cui / of which / dont Acidi grassi Saturi / Satures / Saturés 6,6g Acidi grassi Monoinsaturi / Mono-unsaturates / Mono-insaturés 4,6g Carboidrati / Carbohydrates / Glucides 49g di cui / of which / dont Zuccheri / Sugar / Sucres 24,20g Fibre / Fiber / Fibres alimentaires 3,2g Proteine / Proteins / Protèines 7,5g Sale / Salt / Sel 0,12g

Caratteristiche

Dati tecnici

Produttore Bonci
Regione TOSCANA
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