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IL CAPPELLI PENNE RIGATE PASTA PASTIFICIO FELICETTI MONOGRANO - 500G
2,95 €
Tasse incluse
Felicetti Penne Rigate di Grano Duro Il Cappelli
Tipologia: pasta di semola di grano duro Senatore Cappelli
Certificazione: BIOLOGICO
Produttore: Pastificio Felicetti
Capacità: 0,5kg
Zona di produzione : Trentino
Disponibile
- Spedizione 24/48 h
- Ritiro disponibile a Dogana, San Marino
- Pagamenti sicuri · reso entro 30 giorni
Scheda prodotto
Descrizione
Felicetti Penne Rigate di Grano Duro Il Cappelli
Dal genio agronomico di uno dei più grandi e misconosciuti studiosi italiani e dedicata al Senatore Raffaele Cappelli, questa varietà di grano cocciuta e generosa è capace di condensare nei suoi chicchi il sole delle Murge e il gusto vero e sincero del ‘900. Interpretato dai nostri pastai in connubio con l’acqua pura del Latemar, restituisce calore e colore con un temperamento schietto e vigoroso, profondamente italiano. A crudo ricorda i sacchi di juta e la radice di liquirizia. In cottura richiama il latte appena munto, buccia di castagna e patata lessa. Nell’assaggio, morbido e nervoso, si ritrova il gusto dolce della mollica di pane e un finale curiosamente salino.
Caratteristiche
Dati tecnici
| Produttore | Pastificio Felicetti |
|---|---|
| Filosofia | BIOLOGICO |
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