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Francois Seconde è uno dei più apprezzati produttori in Francia, ed ottiene sempre i più alti livelli a tutte le degustazioni. Dai 6 ettari di proprietà cerca sempre di ottenere il frutto del suolo e del clima di Sillery, uno dei 17 villaggi classificati Grand Cru, nel nord-ovest della montagna di Reims. Il clima presenta qui temperature più basse rispetto alla media ed è da sempre fonte di eccezionali Pinot Noir, ricercati dalle grandi case per i loro cru. Il Brut Grand Cru di Francois Seconde è una cuveè di 66% Pinot Noir e 33% Chardonnay provenienti da vigne di Sillery, Mailly, Verzenay e Puisieulx, con età media 38 anni.
Scheda tecnica