Un grande Syrah toscano che colpisce sin da subito per la sua concentrazione e la sua potenza, per essere in grado di regalare note succose di ribes e amarene, di mirtilli ed erbe officinali, di tabacco e spezie. Intenso, elegante, morbido, armonico: è questo il Syrah di Stefano Amerighi.

Il Syrah di Stefano Amerighi è quel vino che rappresenta a pieno la filosofia del produttore. Visto da molti come il vigneron del futuro, Stefano produce vino da pochi anni visto che ha fondato la sua azienda nel 2002, ma in così poco tempo è già riuscito a imporsi nel panorama nazionale e non per le sue doti e il suo approccio etico e tradizionale.

Ogni fase nel vigneto è scandita dalle fasi lunari e planetarie, la difesa è affidata esclusivamente a minime quantità di rame e zolfo e la pigiatura dell’uva viene svolta ancora con il metodo antico, affidandosi ai propri piedi.