Radikon Oslavje venezia giulia IGT O..... - 14% vol - 2019 - 100cl

Radikon Oslavje Venezia Giulia

Radikon Oslavje è l’interpretazione più rappresentativa del bianco macerato firmato dalla cantina Stanislao Radikon, situata a Oslavia, nel cuore del Collio goriziano. Nato dall’unione di uve Chardonnay e Sauvignon Blanc coltivate con metodo biologico su suoli di ponca, questo vino matura attraverso una prolungata macerazione sulle bucce in tini di rovere di Slavonia, seguita da un affinamento altrettanto lungo che ne scolpisce la complessità e la profondità.

Al sorso si rivela ampio, denso e di rara persistenza, con tannini fini e ben amalgamati che conferiscono struttura e tensione senza appesantire. La freschezza agrumata si fonde a una sapidità vivace e a una maturità fruttata delicatamente evoluta, per un finale asciutto, vibrante e di lunghissima chiusura, in cui equilibrio e bevibilità trovano un punto di rara armonia.