Categoria Bianchi

Chassagne Montrachet Bachelet Bertrand - 13,5% vol - 2023 - 75cl

72,50 €
Tasse incluse

Il profilo aromatico e gustativo si apre con note di pesca bianca, pera, mela gialla e fiori bianchi, arricchite da eleganti sfumature di nocciola fresca, spezie dolci e un delicato tocco di legno perfettamente integrato. Al palato è ampio e armonioso, sostenuto da una vibrante freschezza e da una marcata impronta minerale che dona precisione e slancio al sorso. Il finale è lungo, sapido e persistente, con raffinati richiami agrumati e leggermente tostati.

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Scheda prodotto

Descrizione

Il Chassagne-Montrachet del Domaine Bertrand Bachelet nasce da parcelle situate nei climat La Canière e Les Lombardes, nel cuore della Côte de Beaune. Bertrand Bachelet guida il domaine di famiglia dal 2011, proseguendo il lavoro della quarta generazione con una viticoltura attenta al rispetto del terroir e una vinificazione precisa, volta a valorizzare l'identità di ogni parcella. Questo Chardonnay interpreta con eleganza lo stile classico di Chassagne-Montrachet, coniugando ricchezza, tensione e finezza.

Vitigni: Chardonnay 100%

Affinamento: fermentazione in barrique dopo pressatura soffice e leggera decantazione del mosto; affinamento per circa 16 mesi, di cui 12 mesi in botti di rovere francese con circa il 20% di legno nuovo, seguito da alcuni mesi di maturazione prima dell'imbottigliamento.

Caratteristiche

Dati tecnici

Produttore Domaine Bertrand Bachele
Regione Borgogna
Anno 2023
Grado Alcolico 13,5% vol
Vitigno Chardonnay
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