

Tipologia: Spumante Metodo Classico ROSE'
Vitigni: Pinot Nero 85% , 15 % Chardonnay
Affinamento : 20/24 mesi sui lieviti
Produttore : Bredasole
Zona di produzione : Lombardia
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Questo rosè brut si presenta nel bicchiere con un colore rosa cerasuolo molto vivace, limpido, brillante, oserei dire allegro. Il perlage è di buona finezza anche se non troppo persistente.
I profumi sono delicati, sottili e fragranti. Lievito non eccessivamente marcato, frutti di bosco, piacevolissime note agrumate ma anche lievi note floreali, petali di rosa e lavanda.
Appena percettibili dei sentori erbacei, comunque gradevoli.
In bocca conferma la sua eleganza, è un vino non chiassoso ma sussurrato, con una buona acidità ed una giusta nota aspra. Non di lunghissima persistenza, ma con un retrogusto finale fresco, piacevole ed equilibrato, con sapori di sottobosco ed una bella sapidità.
Scheda tecnica