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Mochel Lorentz Cremant brut Alsace - 12% vol - 75cl
13,45 €
Tasse incluse
Il profilo aromatico e gustativo è fresco e armonioso: mela verde, pera e agrumi si intrecciano a note di fiori bianchi, mandorla fresca e crosta di pane. Il perlage è fine e persistente, sostenuto da una vivace acidità che dona slancio e precisione al sorso. In bocca è equilibrato e scorrevole, con una piacevole vena minerale che accompagna un finale pulito, elegante e delicatamente fruttato.
Disponibile
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Scheda prodotto
Descrizione
Il Crémant d’Alsace Brut di Mochel-Lorentz nasce nel cuore dell’Alsazia, una delle regioni francesi più vocate per la produzione di spumanti metodo classico al di fuori della Champagne. La cantina interpreta questa denominazione con uno stile elegante e immediato, valorizzando la freschezza aromatica delle uve tradizionali alsaziane e la finezza del perlage ottenuta attraverso una lunga permanenza sui lieviti.
Vitigni: Pinot Blanc, Auxerrois
Affinamento: presa di spuma in bottiglia secondo Metodo Classico; affinamento sui lieviti per almeno 12 mesi, seguito da ulteriore riposo prima della commercializzazione.
Caratteristiche
Dati tecnici
| Produttore | Mochel Lorentz |
|---|---|
| Regione | Alsazia |
| Grado Alcolico | 12% vol |
| Vitigno | Vitigno Autoctono |
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