Categoria Bollicine

Adami Col Fondo Prosecco Valdobbiadene sur lie' - 11% vol - 75cl

Name: Adami Col Fondo Prosecco Valdobbiadene sur lie' - 11% vol - 75cl
Brand: Adami
SKU: ADAMISUR
Price: 13.40 EUR
Availability: InStock

Marca Adami

13,40 €

Tasse incluse

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino velato, per via della presenza naturale dei lieviti. Il profumo è fragrante e complesso, con sentori di mela renetta, crosta di pane, fieno ed erbe di campo. Il sorso è secco, asciutto, fresco e dinamico, con una carbonica delicata e una chiusura leggermente sapida e amarognola, che richiama la tradizione e invita alla convivialità.

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Scheda prodotto

Descrizione

Adami Col Fondo è la versione più autentica e tradizionale del Prosecco, un vino frizzante rifermentato in bottiglia, non sboccato né filtrato, che conserva i lieviti sul fondo come una volta. È un omaggio alla cultura contadina delle colline di Valdobbiadene, pensato per chi cerca un sorso genuino, vivo e profondamente legato alla terra. Una bollicina rustica e sincera, capace di raccontare il territorio in modo diretto ed essenziale.

La cantina Adami, custode storica della vocazione spumantistica di Valdobbiadene, affianca alla produzione classica anche interpretazioni fedeli alla memoria enologica del territorio, sempre con rigore, sensibilità e profondo rispetto per le origini.

Caratteristiche