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L’Aceto Balsamico di Modena igp tondo invecchiato si presenta di colore scuro e limpido per la lunga maturazione in botte (un minimo di 3 anni), con profumi penetranti e gradevole acidità. tondo invecchiato è ideale per essere utilizzato sulla carne cotta alla brace, pesce e verdure al vapore, sul formaggio Parmigiano Reggiano, sui frutti quali fragole, pere, fichi nonché sul gelato alla crema. Ultimo, ma non per questo meno indicato è centellinarlo a fine pasto. L’elegante confezione comprende un pratico tappo versatore in sughero e vetro soffiato.
Scheda tecnica