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Launois Paul Composition Blanc de Blancs Champagne - 12% vol - 75cl
48,90 €
Tasse incluse
Il profilo aromatico e gustativo si apre su note di mela gialla, pera croccante, agrumi maturi e fiori bianchi, accompagnate da richiami di brioche leggera, mandorla fresca e sfumature gessose. Il perlage è fine e continuo, mentre il sorso unisce freschezza dinamica e rotondità misurata, con una trama elegante che avvolge senza appesantire. La chiusura è pulita e persistente, con ritorni agrumati e una marcata vena minerale che dona slancio finale.
Disponibile
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Scheda prodotto
Descrizione
Launois Paul è una storica maison récoltant-manipulant di Le Mesnil-sur-Oger, nel cuore della Côte des Blancs, area simbolo dello Chardonnay champenois di maggiore finezza. Composition interpreta la filosofia della casa attraverso un assemblaggio di parcelle Grand Cru dedicate esclusivamente a Chardonnay, con l’obiettivo di coniugare precisione territoriale, equilibrio e piacevolezza immediata. La vinificazione è orientata alla purezza del frutto, seguita da affinamento sui lieviti che dona profondità e tessitura cremosa, mantenendo uno stile brillante e lineare.
Uno Champagne Blanc de Blancs completo e armonioso, capace di esprimere con chiarezza il carattere Grand Cru della Côte des Blancs.
Caratteristiche
Dati tecnici
| Produttore | Paul Launois |
|---|---|
| Regione | CHAMPAGNE |
| Grado Alcolico | 12% vol |
| Vitigno | Chardonnay |
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