GALANTE  SANGIOVESE APPASSIMENTO ROMAGNA DOC 

Colore : Rosso intenso, con orli violacei

Profumi : vinoso, con note delicate di viola e marasca

Gusto : asciutto e coinvolgente, armonico, leggermente tannico,

Abbinamenti : Si consiglia con primi piatti, arrosti di carni bianche e formaggi

Temperatura: servire a 18-20° C.

Il Sangiovese Galante riscopre l'antica tecnica dell'appassimento, pochi passaggi che riportano l'uva al suo sapore più intenso. La selezione inizia già in vigna, scegliendo solo i grappoli migliori che daranno, dopo un lento processo di appassimento ed una accurata tecnica di vinificazione, un Sangiovese ricco di aromi e spessore.