ANTICA FRATTA ESSENCE NATURE FRANCIACORTA DOCG MILLESIMATO 

Essenza Naturale per eccellenza. Assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Nero che danno come risultato una fragranza pulita e rigorosa senza aggiunta di sciroppo di dosaggio. Riposa sui lieviti almeno 36 mesi. L’Essenza “Nature” rivela un Francia corta Millesimato puro e sincero.

COLORE :  Giallo paglierino con riflessi dorati.

PROFUMO: Ampio, con sentori di spezie e frutta secca.

SAPOREG: usto Pieno e articolato, fragrante, intenso, equilibrato, buona persistenza. PERLAGEMolto fine e persistente, spuma cremosa.

ACCOSTAMENTI: Eccellente aperitivo, ottimo per accompagnare frutti di mare e pescecrudo.

TEMPERATURA DI SERVIZIO 7° - 8° C.

Oltre 42 mesi dalla vendemmia, di cui almeno 36 mesi sui lieviti. Dopo la sboccatura le bottiglie riposano ancora in cantina per altri  5-6 mesi.