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Allimant Laugner Brut Cremant d'Alsace - 12% vol - 75cl
16,05 €
Tasse incluse
Il profilo aromatico e gustativo è fresco e armonioso, con note di mela verde, pera, agrumi e pesca bianca, accompagnate da delicati sentori di fiori bianchi, crosta di pane e leggere sfumature di mandorla. Al palato è vivace, fine e cremoso, sostenuto da un perlage elegante e da una brillante acidità. Il finale è lungo, sapido e minerale, con un piacevole ritorno di frutta fresca e agrumi.
Disponibile
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- Ritiro disponibile a Dogana, San Marino
- Pagamenti sicuri · reso entro 30 giorni
Scheda prodotto
Descrizione
Il Crémant d'Alsace Brut di Allimant-Laugner nasce a Orschwiller, ai piedi dello Château du Haut-Koenigsbourg, nel cuore della Strada dei Vini d'Alsazia. La famiglia Allimant-Laugner coltiva la vite da undici generazioni e conduce i propri vigneti in agricoltura biologica, valorizzando i suoli granitici che conferiscono ai vini freschezza, eleganza e una marcata impronta minerale. Questa cuvée è ottenuta secondo il Metodo Tradizionale da un equilibrato assemblaggio di Pinot Blanc, Riesling e Pinot Gris, esprimendo uno stile raffinato e di grande piacevolezza.
Vitigni: Pinot Blanc 60%, Riesling 30%, Pinot Gris 10%.
Affinamento: rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Tradizionale con affinamento sui lieviti per circa 18 mesi. Dosaggio di circa 3,6 g/L, per preservare uno stile fresco e il più naturale possibil
Caratteristiche
Dati tecnici
| Produttore | Allimant-Laugner Domaine |
|---|---|
| Regione | Alsazia |
| Grado Alcolico | 12% vol |
| Nota | Agricoltura Sostenibile |
| Vitigno | Pinot Bianco Pinot Grigio Riesling |
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