Categoria Bollicine

Launois Paul Illustration Champagne AOC - 12,5% vol - 75cl

Name: Launois Paul Illustration Champagne AOC - 12,5% vol - 75cl
Brand: Paul Launois
SKU: LAUIL01
Price: 59.35 EUR
Availability: InStock

Marca Paul Launois

59,35 €

Tasse incluse

Il profilo aromatico e gustativo è raffinato e dinamico: mela fresca, pera, scorza di limone e fiori bianchi si fondono a leggere note di brioche, mandorla e sfumature minerali. Il perlage è fine e persistente, con una tessitura setosa che accompagna un sorso teso ma armonioso. La freschezza sostiene con precisione la materia, mentre il finale si distende su ritorni agrumati e gessosi, con una chiusura pulita e sapida.

Disponibile

Scheda prodotto

Descrizione

Launois Paul è una maison récoltant-manipulant familiare con sede a Le Mesnil-sur-Oger, nel cuore della Côte des Blancs, territorio celebre per la finezza dei suoi Chardonnay. Illustration è una cuvée che interpreta lo stile della maison con taglio elegante e contemporaneo, pensata per unire precisione aromatica, equilibrio gustativo e chiara espressione territoriale. La vinificazione privilegia pulizia e definizione del frutto, mentre l’affinamento sui lieviti apporta complessità, cremosità e maggiore profondità al sorso.

Uno Champagne di notevole equilibrio, capace di coniugare immediatezza espressiva e firma territoriale con stile nitido e convincente.

Caratteristiche